我的大哥衛子雲老師，說甚麼時候偷偷交男朋友了，竟然還要結婚了，怎麼沒跟他說勒！於是
說甚麼也要來台中一趟，要好好的來面試一下RAY先生，我們家衛老師看起來很年輕吧！因為
他有練氣功的，飲食又養生，所以才能永保年輕，跟在演小李飛刀時根本沒兩樣咩！
看看，還是跟以前一樣帥到不行~~~~~~~
一直很想吃的銀湯匙泰式火鍋來台中開了，所以就約這間簡沛恩開的銀湯匙來吃飯，我覺得現
在的新時代購物廣場規畫好多家餐廳都還不錯耶！整個商城也變得比較有人氣了
消費方式是平日一人299元(有夠便宜吧！)假日及晚餐時段是一人369元，我一直很不愛吃吃到
飽的原因是食材都不怎樣，尤其是肉的品質，就是吃粗飽柴柴乾乾的那種，可是我已經有耳聞
銀湯匙的肉質很不錯捏！非常期待
十一點來時還沒有甚麼人
十一點半左右就整間店爆滿了，今天只是平常日的中午耶！生意超好的
幸好我們很早來，有坐到類似這種半隔間的半圓桌，比較有私密感 附兩款沾醬，綠色帶點檸檬的酸氣，酸甜的口感很清爽，另一個也是帶點甜甜的像甜醬油般的口感，兩種都好異國風，都好好吃唷！沾甚麼都很對味 開胃前菜泰式沙拉及蝦餅，沙拉也好吃耶！ 有泰式酸辣鍋、泰式檸檬香茅鍋、養生麻辣鍋、泰式青醬咖哩鍋，可選兩種鍋底，我們想說選點沒吃過不一樣的鍋底吧！麻辣鍋跟泰式酸辣鍋太常吃了，所以選擇泰式檸檬香茅鍋與泰式青醬咖哩鍋 泰式檸檬香茅鍋很清爽，香茅的味道很清香，非常適合夏天吃的火鍋，泰式青醬咖哩鍋濃郁中帶點椰漿的香甜，我也很喜歡，兩種鍋底都好好吃唷！嚐膩了傳統鍋底的，可以試試看這兩種口感，非常推薦喜歡食物帶點甜甜味道的你 會有食材車推過來讓你選取，不外乎就是那些一般常見的火鍋食材，倒是沒甚麼特別的，我覺得比較特別的就是他那個泰式湯頭吧！ 菜盤，衛大哥很愛吃蔬菜，筆記起來，原來要多吃蔬菜才不會顯老 我肯定是專攻肉盤囉！牛肉給得很豪氣，肉厚實又大片，是我吃過第一家肉很厚又很大的吃到飽，有點像是汕頭牛肉鍋那種厚厚大大的牛肉片，不過，我真的是窮人家的命，我怎麼覺得，火鍋肉片就是要薄薄的才好吃啊？我沒吃豬肉，不過聽說豬肉也很不錯唷！尤其涮過後沾他們的兩種沾醬都好美味，看著看著，我又餓了
加泰國泡麵也很棒唷！讚！
另外可以多加100元點泰式料理，當然是點最貴的檸檬清蒸魚，但是我覺得口味還好，可點可不點啦！
衛子雲大哥可能也要來台中開氣功教室，以後台中的鄉親父老有福囉！RAY先生你要小心，以後敢對我不好的話，我會請我大哥廢了你唷！(哇哈哈哈！)
新衛子雲有氧氣功有興趣的朋友們可以點進去看看，讓你永保年輕的秘方唷！
銀湯匙泰式火鍋台中新時代店店交通資訊
店址：台中市東區復興路四段186號11樓 (新時代購物中心內)
電話：04-22202619
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環遊世界365天澳洲篇 (2)