波蘿油與豬扒飽的頂級生活

前兩天去罌粟用餐時意外發現再同一條忠誠街上新開了一家Restaurant Go西洋

料理，簡單的紫白兩個用色馬上吸引了我的眼光，第二天又跟飯友們約一約馬

上跑去報到，因為價格不可思議的便宜，並且才剛開幕一個禮拜而已

是以前夫婦日本料理的位置，夫婦日本料理已經移往隔壁去了

還有大片的落地窗，桌巾很有禪味，有一點點日式的感覺，還附上筷子，給不習慣用刀叉的人使用，算是相當的貼心，首先先上一杯暖呼呼的熱麥茶給你

星期一至五商業午餐的價位，如何？簡餐的價格，五星級套餐的標準，有湯、沙拉、主菜、甜點、飲料才兩百五至兩百八，還不加一成，等等你看到出來的菜色與擺盤，才會令你們乍舌呢！

星期六日及平日晚餐的套餐也不過五百五至六百二，多了開胃小點、小主菜及冰沙，老闆娘解釋，因為長輩有出資幫他們完成願望與理想，長輩們覺得景氣不好，希望他們以薄利多銷的方式來營運，好善良的一家人

老闆也說，他都是以本土的當季新鮮食材來料理，比較少採用進口食材，所以價格才能如此親切，老闆的經歷也很豐富唷！本身是留學日本學習法國菜的，回國後在台北亞都巴黎1930及亞緻HOTEL ONE 46F頂餐廳有十多年的經歷，另外店裡的點心師傅也是出自於亞緻的麗緻坊的

老吳風尼斯沙拉，我想老闆應該是姓吳吧！哈哈哈！不是法國風，是老吳的自創尼斯沙拉唷！有我愛極了的水煮蛋，七分熟狀態，完美

除了超完美水煮蛋以外，令我驚訝的還有躲在後面的蕃茄，是用糖水煮過的，優雅又甜蜜，旁邊再加上一小陀不知是鯷魚還是鮪魚醬，搭著一起吃也很美味

與法森小館是同一家的麵包來著，所以一樣美味，外酥內軟是大家特愛的口感，建議沾著湯享用，熱呼呼的好吃極了

熱情的小姐又詢問我們要不要奶油或橄欖油塗麵包吃，又幫我們送上了奶油，愛死了奶油的小謙當然說好囉！肥死小謙，肥死小謙

哇！超好喝超濃郁的南瓜濃湯耶！跟罌粟的挺像的唷！感覺都很濃醇甜美，但這裡的更用心，上頭看到的細緻粉末是用南瓜子磨成粉，更添口感與香氣，南瓜濃湯沾麵包真是絕配啊！

還有另一款筊白筍蛤蜊鮮魚湯，雖然沒看到魚肉但是卻是整碗濃濃的魚味，主廚跟我們說，因為是用每天他去市場購買的新鮮魚貨熬煮很久，所以鮮甜無比，連蛤蜊都是顆顆飽滿又肥嫩唷！

熱前菜不知名的魚，肉質細膩，下面是燉煮蔬菜，上頭再加一些新鮮蕃茄sauce，林大姐說有J-ping的fu，總之我很愛下面那個燉煮蔬菜，甜美又新鮮，主廚也強調他的菜色鮮少使用奶油，都是以新鮮番茄為主

牛奶芭樂冰沙，好好粗唷！涼爽甜美，熟悉的味道，我們每個人都要求再來一杯啦！

我的主菜爐烤沙朗、野菜燴白豆、芥茉醬汁，肉汁鮮甜的沙朗帶點脂肪，還不賴，但是感覺還可以更好，鋪在下面的野菜燴白豆真的非常好吃，與沙朗一起享用亂搭一把的

爐烤香蒜羔羊、培根洋芋餅，是紅酒sauce的味道，主廚貼心的讓三支羊排分別烹調成三種熟度，一樣都很鮮嫩，但是口感微微些許不同，多了豐富層次的變化，大大令人讚賞

這一盤豪野鴨胸苦艾西芹泥大大的引起大夥的眼光，真的配色與擺盤是不是太有水準了，真令人不敢相信，根本是在吃豪華昂貴的法國料理嘛！

鴨胸下麵鋪著一層焦脆好吃的薯塊，鴨胸皮脆肉Q嫩，一點脂肪都沒有，搭配西芹泥與老醋煞是好滋味，大家一致公認是最好吃的主餐，大推唷！

龍心大悅的甜點師傅又露一手他的招牌法式薄餅來請我們享用，我們真是太幸福了，又被多招待一個甜點耶！我很愛這種法式薄餅，旁邊的糖漬橙片甜美迷人，餅皮又Q又香，好美味啊！

裡頭包裹的是煎的香香酥酥的香蕉，真的是有夠好吃的，希望下次能吃到鹹的薄餅，師傅！拜託啦！好不好？

飲料也很用心唷！是使用莊園的咖啡(對面咖啡店的)以及日月潭日月老茶廠的紅茶，這兩家我也都有去過呢！

值得用心推薦的好餐廳