波蘿油與豬扒飽的頂級生活

已經來這家店吃過好幾次了，它的生意真的是超好的，每次來都要排隊，原本

我不是挺愛吃細麵的(因為覺得軟軟的，沒咬勁)可是他們家標榜的是手打的麵

條，果然Q勁與口感都是無法比擬的，加上價格平易近人，而且種類豐富，會

讓人很想一來再來呢！

跟一般傳統北方麵食館有很大的差別，空間比較現代感與時尚

不管外帶還是內用人都是爆多的，總之，要來這邊就是要抱著必須排隊的決

心，不過，上菜速度倒是挺快的唷！

大致上有分為手打麵類與飯類，有粗麵細麵之分，也有貼心的為素食者設計的

餐點

點心類與腸粉類，但是目前腸粉類沒供應，好可惜唷！一定很好吃

餃子類與湯類

還有令人驚喜的多樣小菜類

這是這幾次來吃所點的小菜，通通都給他很好吃啦！尤其我最愛那個蜜芋頭與

烤麩，但是其實我最想吃心太軟(一種像紅棗加麻糬的點心)可是，每次去每次

都被點光光了，真氣人

牛肉捲餅的厚實餅皮嚐起來很香，而且越嚼越有味，口感相當不錯，裡面的滷

牛肉也非常入味呢！

這個叫雞蛋灌餅，沒吃過，而且名子聽起來好好玩，所以點來試試看

感覺上就有點像是蔥油餅加蛋的感覺，只是他把蛋放在夾層之中，沾牛肉捲餅

裡頭的那種醬汁吃，因為是手打的餅，所以煎的很香脆，又有層層的嚼勁

必須等十五分鐘的冰花鍋貼，這個是素食的，但是個人比較喜歡夏安居的鍋貼

初一十五的好去處~夏安居草食堂(要輕聲細語才能去喔!!)

無論色澤、賣相與口感都覺得夏安居略勝他一籌，但是他們家的冰花鍋貼也算

很棒很好吃的了，只是夏安居的皮煎的夠焦脆，且內餡比他更豐富

蝦仁餛飩湯，他們家的餛飩是小而迷你型的，蝦子也是小小隻的，屬於清淡風味的湯品，吃多了有肥肥大大的蝦子的溫州餛飩，偶爾吃吃這種的也有不同風味

小籠湯包也還不錯，湯汁也算蠻多的，皮也夠薄，這個也很多人點，但是我最想吃的翡翠水晶餃也是每次去每次都賣光了，含恨啊~~~~~~~

超好吃，推薦必點的成都辣味橪麵，真的好好粗唷~雖然看似沒有料，可是味道卻是豐富的不得了，有點辣，有點酸，有點像炒手那種調味，美味極了

清湯醡醬麵也好吃，有點像我們的陽春麵肉多版感覺，那個特製的醡醬真的很不賴，湯頭也是屬於清爽型的，下次想試試看他的粗麵，看別桌吃好像也不錯耶！還有好多東西沒吃到唷！

看看著手工麵條就是很不一樣，彈牙極了，不像一般細麵煮了後就軟軟爛爛，既使泡在湯裡，口感還是QQ的，人間極品麵條

天天見麵手工麵食館
地址：台中市南屯區大墩十二街121號
電話：04-23271188